Antipasti Secondi

Feta vegana al forno con pomodorini e olive verdi

15 minuti

Disponi la feta vegana al centro di una teglia da forno.
Aggiungi attorno i pomodorini interi e le olive verdi. Condisci tutto con un pizzico di sale e con l’olio extravergine d’oliva.
Inforna a 200°C per 15-20 minuti, finché la feta è morbida e i pomodorini sono leggermente scoppiati.
Servi subito, accompagnando con del pane tostato oppure utilizzandolo per condire la pasta.
È ottimo anche il giorno dopo, gustato freddo di frigo! Buon appetito!😋

Puoi arricchire la teglia con origano, timo fresco o una spolverata di pepe nero per un tocco mediterraneo in più! – Soietta

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