Guida Completa a Birre, Vini e Alcolici Vegani: I Migliori Brand
Scopri perché molti alcolici non sono vegani e come trovare facilmente birre vini e alcool cruelty-free.
Sei un amante del vino, della birra o di un buon cocktail? Ti sei mai chiesto se l’alcol che stai bevendo è realmente vegan? Anche se può sembrare strano, non tutti gli alcolici lo sono. Spesso nel processo di produzione vengono utilizzati additivi o metodi che coinvolgono ingredienti di origine animale, come albumina (dall’uovo) o colla di pesce.
La buona notizia? Esistono tantissime opzioni 100% vegan, e con le giuste risorse trovarle è più semplice di quanto pensi! 🍷🍺
In questo articolo scoprirai:
- Perché alcuni alcolici non sono vegani.
- Una risorsa incredibile per verificare se un alcolico è vegan-friendly.
- Come scaricare la mia guida gratuita con oltre 60 birrifici e cantine vegane certificate!
Perché alcuni alcolici non sono vegani?
Molte persone pensano che birra, vino e altri alcolici siano vegan per natura, dato che provengono da ingredienti vegetali come orzo, luppolo o uva. Tuttavia, il processo di produzione può includere l’uso di sostanze di origine animale, specialmente nella fase di chiarificazione o nella lavorazione industriale.
❌ Ecco alcuni esempi di ingredienti non vegan comunemente utilizzati:
- Albumina: Una proteina derivata dall’albume d’uovo, usata per chiarificare i vini.
- Colla di pesce: Un agente chiarificante ottenuto dalle vesciche di alcuni pesci, largamente usato nella produzione di vini e birre.
- Caseina: Derivata dal latte, viene anch’essa usata per la chiarificazione.
- Miele: Spesso usato in alcune birre artigianali o liquori.
- Coloranti di origine animale: Alcuni spirit possono utilizzare coloranti derivati dagli insetti, come il carminio.
Questi ingredienti non sono sempre riportati sulle etichette, e ciò può rendere difficile identificare gli alcolici vegan-friendly. Per fortuna, esistono strumenti e guide per aiutarti. 💡
Come scoprire se un alcolico è vegan-friendly?
Oggi trovare alcolici vegani è più semplice che mai, grazie a risorse online come Barnivore, una piattaforma internazionale che raccoglie informazioni su migliaia di birre, vini e liquori. Puoi semplicemente:
- Visitare il sito Barnivore.com.
- Scrivere il nome del tuo alcolico preferito (es. “Chianti Classico”, “Guinness”).
- Scoprire immediatamente se è vegan-friendly o meno!
🌟 Barnivore è gratuito e aggiornato regolarmente grazie alla collaborazione della comunità vegana di tutto il mondo.
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Hai mai desiderato una lista pratica e veloce con tutti i migliori brand vegani e cruelty-free di birre e vini già pronta da consultare? Questa guida è stata creata con un solo obiettivo: rendere le tue scelte etiche ancora più facili!
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Fineeee spero che questa lista vi sia piaciuta e soprattutto che vi sarà utile!
Se avete altri brand da suggerire scrivetemi in DM su Instagram @figliadisoia_GO VEEEEG🤪🌱💖🫶🏻✨
