Involtini di pasta fillo con feta vegana e pomodorini
30 minuti
facile
8 piatti
INGREDIENTI
- 1 confezione di pasta fillo (8 fogli circa)
PROCEDIMENTO
Tagli a striscioline la feta vegana e i pomodorini a rondelle, condendoli con un po’ di sale e olio
Stendi un foglio di pasta fillo piegato in due metti le strisce di feta e i pomodorini sopra. Arrotola piegando i lati verso l’interno e spennella con olio.
Ripeti fino a terminare gli ingredienti.
Cuoci gli involtini su ogni lato in una padella con un filo d’olio finchè saranno dorati e croccanti. Servi caldi o tiepidi. Buon appetito!😋
Puoi aggiungere basilico fresco, olive nere a pezzetti o un pizzico di peperoncino per variare il ripieno! – Soietta
