Tempeh croccante con mais, edamame e salsa bbq
20 minuti
facile
2 piatti
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Sbollenta il tempeh per circa 10 minuti in acqua bollente, scolalo e taglialo a cubetti.
In una ciotola unisci il tempeh, l’edamame, il mais, l’olio extravergine d’oliva, la salsa BBQ e il sale.
Mescola bene per insaporire tutti gli ingredienti.
Trasferisci il mix nella friggitrice ad aria e cuoci a 200°C per 10-12 minuti, mescolando a metà cottura, finché tutto non risulta dorato e croccante.
Quando è pronto, spruzza il succo di lime sul mix caldo. Aggiungi la tua salsa preferita, come la salsa piccantina avocado e lime della Calvè. Buon appetito!😋
Se non hai la friggitrice ad aria puoi cuocere tutto in forno ventilato a 200°C per una quindicina di minuti, mescolando a metà cottura! – Soietta
