Torta salata affettato, formaggio e pomodori
50 minuti
facile
6/8 fette
INGREDIENTI
- 2 rotoli di pasta brisèe
PROCEDIMENTO
Stendi il primo rotolo di pasta brisèe in una teglia rivestita di carta forno.
Adagia sopra uno strato uniforme di speck poi sopra le fette di formaggio arancione in modo omogeneo.
Lava i pomodori e tagliali a fette sottili, poi distribuiscili uniformemente sul formaggio. Condisci i pomodori con un pizzico di sale.
Copri con il secondo rotolo di pasta brisèe, sigilla bene i bordi e bucherella la superficie con una forchetta.
Cuoci in forno statico già caldo a 190°C per 30-35 minuti, finché la superficie sarà dorata e croccante. Lascia intiepidire prima di tagliare e servire. Buon appetito!😋
Per un tocco aromatico in più puoi aggiungere qualche fogliolina di basilico tra le fette di pomodoro! – Soietta
